スープの冷却シミュレーション

食品・生活関連CHT:熱MPS

Particleworksの熱解析機能を用いて、温かいスープをそのまま放置した場合と、空気を送って冷ました場合で温度低下の様子を経時的に比較しています。何もしない場合は外側からゆっくりと温度低下していくのに対し、空気を送った場合では表面から冷却され、内部に影響していく様子がわかります。

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